Венеция (Venezia)

Производится по рецепту и технологии сыра Страккино (Stracchino) или Крешенца (Crescenza). Это свежий мягкий белого цвета сыр, производящийся из коровьего молока. Обладает богатой кремовой консистенцией и кисловато-сладким тающим вкусом и легко мажется на хлеб (фокаччу). Часто употребляется на завтрак в чистом виде, в составе всевозможных закусок и десертов. Кроме приготовления сырной фокаччи, сыр Венеция используют для приготовления самых разнообразных блюд – паст, соусов и салатов, а также подают на десерт. Он отлично гармонирует со свежими овощами, часто его подают на одной тарелке с ломтиками свежых помидоров, посыпав измельченным базиликом.

1030 руб./кг.

Цена на сайте указана за порцию 500 г.

Вес 1 порции может колебаться в пределах 100 г. Окончательная стоимость расчитывается исходя из фактического веса и согласовывается по телефону или электронной почте.

Срок годности 5 суток.